开班仪式上，陕西省市场监督管理局二级巡视员、陕西省市场监督管理学会会长王永红致辞。他指出本次培训是推动联合国工业发展组织“加强中国食品检验检测机构能力建设，增进‘一带一路’贸易互信”项目的重要举措，并介绍了陕西深厚的历史文化底蕴和近年来在食品安全与高质量发展方面取得的成效，强调陕西将继续发挥西部桥头堡作用，支持检验检测能力建设，服务国家开放大局。

商务部中国国际经济技术交流中心副处长朱莉在随后致辞中指出，该项目自实施以来，已在标准对接、人员培训、技术交流等方面取得积极进展。她表示，本次研修班是该项目框架下的重要活动，中国国际经济技术交流中心将继续发挥桥梁作用，与各方携手推动其高质量实施。

在专家授课环节，各位老师精彩详实的输出，为学员们带来一场知识盛宴。

市场监管总局国家标准技术审评中心博士王世川（左图）系统解读了WTO/TBT-SPS协议，为企业叩响出海发展的大门；国家食品安全风险评估中心研究员李业鹏（右图）则围绕食品检测合规运营展开培训，帮助食品检验机构明晰检验检测机构的使命与风险管理应对。

市场监管总局认证认可技术研究中心研究员唐茂芝（左图）就食品法律法规及ISO合格评定标准进行专业讲解，为企业构筑成体系的规则认知；西安悟空检测科技有限公司总经理唐欣（右图）则从实务角度出发，分享食品实验室数字化转型路径，从食品检测发展趋势透析品牌的破局之道。

培训还特别设置“问诊沙龙”环节。由悟空科技总经理唐欣主持，邀请陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、河北恒一联华检测科技有限公司、陕西省食品药品检验研究院、华中（云南）检测技术服务有限公司、杨凌质量技术检测检验所、重庆能院食品检测有限公司、西部第三方检测集团（陕西）有限公司、陕西省产品质量监督检验研究院等机构代表，从自身不同的角色出发，就食品检测行业“内卷”现状展开讨论，分享生存策略与破局思路。

为促进理论与实践结合，培训还组织全体学员参观陕西省第三方食品检测龙头企业——陕西科仪阳光检测技术服务有限公司实验室，实地观摩其检测流程与数智化转型的实践结合，增强培训实效。